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Titan Arum la planta más grande del mundo.

Amorphophallus titanum, el Titán Arum, es una planta herbácea, tuberosa que produce una inflorescencia en espádice llamada a veces “la flor más grande del mundo”. Puede alcanzar más de 3 metros (10 pies) de altura. El Titán Arum crece en la naturaleza sólo en las selvas tropicales ecuatoriales de Sumatra, Indonesia. La planta florece sólo con poca frecuencia en la naturaleza y aún más raramente cuando se cultiva. En el cultivo, el Titán Arum generalmente requiere de 7 a 10 años de crecimiento vegetativo antes de florecer por primera vez.

Después de su floración inicial, puede haber una variación considerable en la frecuencia de floración. Algunas plantas pueden no florecer de nuevo durante otros 7 a 10 años, mientras que otras pueden florecer cada dos a tres años. A medida que la espátula se abre gradualmente, el spadix libera olores poderosos para atraer polinizadores, insectos que se alimentan de animales muertos o ponen sus huevos en carne podrida. La potencia del olor aumenta gradualmente desde la tarde hasta la mitad de la noche, cuando los escarabajos de carroña y las moscas de la carne están activos como polinizadores, luego se estrecha hacia la mañana. Los análisis de los productos químicos liberados por el spadix muestran que el hedor incluye dimetil trisulfuro (como el queso limburger), dimetil disulfuro, trimetilamina (pescado podrido), ácido isolado (calcetines sudorosos), alcohol bencílico (aroma floral dulce), fenol (como cloraséptico) e inodoro (como heces).

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